[婚禮這件事] 可愛北歐童話鐵盒餅乾 – Koti Koti家家 | 喜餅開箱試吃

回國後,除了得儘快上手新工作,另一項大挑戰,就是辦婚禮啦~從四月開始,跑了大大小小的婚禮活動,看了不少的場地,也試吃了很多喜餅。但因為疫情的關係,尋找婚禮場地這件事只能擱置,不過很幸運地收到Koti Koti的喜餅試吃邀請。趁著最近宅在家,趕緊來幫大家開箱這家新品牌好不好吃吧!

今天要介紹的是一個非常新的喜餅品牌 – Koti Koti 家家。

因為籌備婚禮的關係,我們已經快把全台灣的喜餅品牌都看了個遍。 身為一個外貌至上的設計師,那種又俗又花的包裝,馬上就被我第一輪淘汰。

也因為瘋狂找喜餅的關係,現在都不用自己到處撈資料,演算法就會很貼心地把各家喜餅資訊奉上到你眼前。

就這樣......某天閒來無事滑FB,滑著滑著一堆超可愛的餅乾照片立刻抓住了我的眼球。

不過品牌真的太新了,網路上根本找不到任何一篇試吃文章,這次就來當先鋒隊,手刀填單申請試吃。

圖片轉載自KotiKoti


Koti Koti品牌故事

先來簡單介紹一下Koti Koti的品牌故事好了~

它的品牌名源自芬蘭語中「溫暖的家」,如同北歐童話般的溫暖餅乾,以小動物、花、森林相關的元素創作,是一款主打日本原料使用的鐵盒餅乾。品牌籌備多時,於今年5月正式推出與大家見面。

圖片轉載自KotiKoti



這包裝很可以!

東西到的時候我真的嚇到~本來想說只有幾盒,意思意思一下而已,所以就直接寄老臭公司,請他下班順便搬回來,不過送到那天老臭直接跟我說......包裹太大,機車裝不下

(大哥你認真?!

打開後,更是傻眼~整個系列都給了,足足七盒!會不會太阿莎力了,養肉都靠你們了 (笑

其實在拿到包裹前,看到官網照片時,我一直屬意米色那款,對於紅色和粉紅色並沒有太大喜好。之前找喜餅時,本來看上了一款黑色燙金禮盒,最後考量會被長輩打槍,直接放棄。對長輩來說,喜洋洋的紅色禮盒絕對是個安全牌!但是傳統那種飽和度超高的紅色,我真的選不下去啊~

拿到實體禮盒後,這三款方形鐵盒餅乾,紅色已經PK掉米色,擠進我心頭好第一名。霧面鐵盒加上降了些飽和度的紅色,整個就超有質感。相較米色和粉紅色的實體禮盒,顏色反而偏白些,色彩沒有官網飽和。

這個蝴蝶結設計我超愛,手殘人也可以簡單把蝴蝶結復原的鬆緊帶設計,就算打開偷吃也不會被發現,你說是不是 XD

禮盒內的餅乾介紹小卡也好可愛,排版設計走的是乾淨簡單的日式風格,餅乾的手繪插圖也大大加分!

圖片轉載自KotiKoti


甚至是裡面的包裝貼紙也超cute~

除了三款方形禮盒,Koti Koti還另外推出四款動物八角小鐵盒,可愛的插圖與溫潤的配色,真的讓人超想收藏的。

針對不同的鐵盒餅乾,兩種尺寸的紙袋可以使用。如果想要環保一點,預算也還夠,Koti Koti 也有提供布提袋 (27*31cm) 和小束口袋 (21*29cm) 可以加購。



Koti Koti 有什麼?

方形鐵盒綜合餅乾

✦ 鐵盒尺寸:17cm(長)17cm(寬)5.5cm(高)

✦ 顏色:共3色,米色、紅色、粉紅色。

✦ 主題:目前售有5款不同組合,小松鼠、ko ko女孩、情侶、小花馬、koti小鳥,每款會附上一組主題奶油餅乾,並搭配4~9種不同口味的餅乾,與2種口味的馬林糖。每款組合搭配豐富,種類和餅乾量都誠意十足,送禮都有面子了呢!


米色鐵盒綜合餅乾 – 小松鼠

✦ 內容物:檸檬糖霜餅乾 3片、愛心餅乾 4片、義式起司餅乾 4片、杏仁奶油餅乾 6~9片、小松鼠餅乾 4片、布列塔尼 2片、佛羅倫丁餅乾 3片、覆盆子果醬餅乾 3片、花生巧克力餅乾 6片、水蜜桃/百香果馬林糖 20~30顆。

✦ 價格:NT.690

✦ 試吃時間:

(以內容物做試吃介紹,介紹過的下面就不再重複囉~)

馬林糖

有水蜜桃與百香果兩種口味,一放入口中就有水果的香氣化開,酸酸甜甜的滋味,讓人瞬間少女心。

小動物奶油餅乾

各式各樣的可愛動物造型,真的非常療癒。吃起來不會太甜,入口後有濃厚的奶油香。單吃一片不會有膩的感覺,不過味道很濃,不建議一次吃太多。

覆盆子果醬餅乾

由兩塊餅乾體組成,上方餅乾中間模切出不同的圖案,填上紅艷艷的果醬,看起來超可口。酸甜的味道跟餅乾體很搭,果醬吃得到覆盆子的顆粒感,但缺點就是有點小黏牙。

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佛羅倫丁

算是一款蠻經典的歐式點心,榛果奶油糖漿包裹著滿滿的杏仁酥片,外酥內軟的豐富的口感,配上一杯無糖紅茶或黑咖啡,簡直絕配!

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味增布列塔尼

黃黃圓圓的一大顆,剛拿到還以為是月餅 (笑

一般常見的布列塔尼幾乎是甜味,很少看到甜鹹口味。口感酥脆,淡淡的味增味,配上香氣四溢的奶油甜,味道新穎,不過是一款很挑人的餅乾。

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義式起司餅乾

起司味很濃,餅乾裡有小顆粒,咬起來會有喀滋喀滋的口感,相較於之前吃過的義式起司餅乾,Koti Koti 的口味比較清淡。吃膩甜甜的餅乾,來塊鹹香的起司餅乾中和一下也不錯。

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巧克力花生

口感鬆軟,是我愛的那種偏苦甜的巧克力,花生風味搭配得恰到好處,吃得出它的香氣,卻不會搶過巧克力的風采,很容易一口接一口停不下來啊~

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檸檬霜餅乾

三款禮盒剛好都有出現,一開始看到兩盒檸檬霜餅乾的顏色不同,讓我們以為是不同口味。後來發現是糖霜的厚薄度不同,厚一點的糖霜餅乾偏甜,薄的甜度對我們來說剛好。酸甜口感搭配檸檬清香,剛好適合沒食慾的炎炎夏日。


紅鐵盒綜合餅乾 – ko ko女孩

✦ 內容物:中焙咖啡餅乾 4片、ko ko女孩餅乾 4片、水蜜桃/百香果馬林糖 16~20顆、花生巧克力餅乾 3片、杏仁奶油餅乾 10~12片、佛羅倫丁餅乾 3片、布列塔尼 2片、檸檬糖霜餅乾 3片、白桃鐵觀音茶餅乾 7~9片、覆盆子果醬餅乾 3片。

✦ 價格:NT.690

✦ 試吃時間:

白桃鐵觀音茶

這個口味是開吃前最想嘗試的一款餅乾,濃郁的鐵觀音搭配淡淡白桃清香,咬下後茶香滿溢唇齒。

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中焙咖啡

吃起來有淡淡的咖啡味,不太會苦也不會太甜,不像市面上有些咖啡餅乾會用比較甜的味道壓過苦味。

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堅果奶油餅乾

感覺就是奶油餅乾上多加一顆堅果,相較於其他款餅乾,屬於中規中矩的選手。


粉紅鐵盒綜合餅乾 – 小花馬

✦ 內容物:覆盆子果醬餅乾 3片、小花馬餅乾 4片、水蜜桃/百香果馬林糖 16~20顆、花生巧克力餅乾 12片、檸檬糖霜餅乾 3片、小花果醬餅乾 14~16片、義式起司餅乾 8~10片

✦ 價格:NT.630


八角鐵罐餅乾

✦ 鐵盒尺寸:12(長)12cm(寬)7cm(高)

✦ 顏色:共4色,粉紅色、紫色、黃色、藍綠色。

✦ 主題:每一盒都是100g單一口味餅乾,搭配一片主題餅乾。


微笑焦糖奶油方塊 – 小兔子

✦ 內容物:微笑焦糖奶油方塊餅乾100g、小兔子餅乾一片。

✦ 價格:NT.320

焦糖奶油

由兩種口味的奶油餅乾混搭,混合焦糖脆片的那款,還可以吃到焦糖粒的喀滋喀滋感。每個方塊約一顆骰子的大小,愈吃愈“涮嘴”,是一不小心就會讓人破戒的尺寸啊~ (笑

鐵罐裡還有隨機的微笑餅乾,據說只有幸運的人才有拿得到喔!


花生巧克力餅乾 – 小房子

✦ 內容物:花生巧克力餅乾100g、房子餅乾一片

✦ 價格:NT.320


果醬小花餅乾 – 小花仙

✦ 內容物:果醬小花餅乾100g、愛心餅乾一片

✦ 價格:NT.320

果醬餅乾

造型很可愛,果醬的比例比較像是點綴用,吃起來沒有像覆盆子果醬餅乾那樣有明顯的層次感。有時候嚼著嚼著,果醬就會翻到臼齒槽裡玩躲貓貓。


白桃鐵觀音茶餅乾 – 小狐狸

✦ 內容物:白桃烏龍茶餅乾100g、小狐狸餅乾一片

✦ 價格:NT.320



總結

Koti Koti真的是可愛到讓人少女心氾濫,而且它的包裝和價格真的讓我驚艷。其實遇到Koti Koti前,我的首選一直都是baby face的木盒喜餅,口味和禮盒的樣式我真的爆愛,但價格......

嗯~還是不要為了一盒喜餅打壞夫妻感情,畢竟生活還是要過啦!

雖然身為一個一天到晚跟紙打交道的設計師,我不太喜歡那種用過就丟的包裝,希望我的禮盒是美美的,讓人會願意留下來使用或收藏。

圖片轉載自KotiKoti


排名一下這次試吃,我和老臭心中共同的前3名: No.1 馬林糖 / No.2 巧克力花生 / No.3 覆盆子果醬餅乾


口味上感覺因應現代人的口味,餅乾都有做一些減糖的調整,但仍有幾款餅乾口感偏油,未來如果可以改善一定大大加分!

所有產品都是蛋奶素,吃素的朋友也可以放心享用。餅乾未開封可放置於室溫內21天,但開封後10天內就要食用完畢。如果買太多的朋友,可以像我們一樣將還沒食用完畢的鐵盒餅乾用密封袋密封好 (避免冰箱氣味跑進去),放進冷凍庫中,想要吃的時候再拿出來享用,或稍微用烤箱烘烤一下,味道也是很棒的,當然能趁新鮮吃就趕快吃啦~

另外,發現奶油餅乾搭配優格,酸酸甜甜的感覺,吃起來也是蠻搭的。

最後......

試吃了一下午,為了明年還能塞下婚紗、西裝,自知罪孽深重,趕緊去踩了幾輪腳踏車 XD



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koti koti 目前有喜餅和彌月試吃,新人可憑新人相關證明申請試吃,彌月32週可憑手冊申請試吃,詳細資訊可以前往官網活動頁面查詢唷!


Koti Koti

網站 - www.kotikoticookies.com/

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